秋季深入，早晚風(fēng)涼，秋風(fēng)漸多，氣候多變，因氣候的不穩(wěn)定加上本地菜上市量的逐步減少，給蔬菜價(jià)格帶來(lái)一定幅度的波動(dòng)。    從我園區(qū)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，大部分蔬菜價(jià)格與上周相比都有所上漲，平均批發(fā)價(jià)格為3.78元/公斤，較上周3.51元/公斤，環(huán)比上漲了7.1%，其中：價(jià)格最高的是香菇，平均批發(fā)價(jià)格為8.93元/公斤，價(jià)格最低的是冬瓜，平均批發(fā)價(jià)格

    一、走勢(shì)描述    本周壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園蔬菜價(jià)格定基指數(shù)為131.81點(diǎn)，較上周139.57點(diǎn)下跌7.77個(gè)百分點(diǎn)，環(huán)比跌幅5.6%，同比跌幅15.7%；物流指數(shù)為71.74點(diǎn)，較上周68.48點(diǎn)上漲3.26個(gè)百分點(diǎn)，環(huán)比漲幅4.8%；蔬菜交易量環(huán)比增加8.8%，同比減少15.3%。    圖1-周價(jià)格定基

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，8月31日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為113.03，比昨天上升0.13個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為113.90，比昨天上升0.14個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為20.77元/公斤，比昨天下降0.7%；牛肉75.84元/公斤，與昨天持平；羊肉69.97元/公斤，比昨天下降1.1%；雞蛋10.25元/

    八月份22個(gè)蔬菜品種的平均價(jià)格為每公斤4.00元，較上月的每公斤3.53元上漲13.48%，較去年同期的每公斤3.72元上漲7.76%。    八月強(qiáng)對(duì)流天氣頻繁出現(xiàn)，蔬菜上市量減少且損耗增加，地產(chǎn)種植蔬菜交易量減小，采價(jià)品種中大部分蔬菜環(huán)比價(jià)格以漲為主。以生菜、芹菜、白蘿卜、大白菜、西紅柿、菜花、小元菜、西葫蘆、韭菜、土豆、黃瓜、菠菜、蒜

    一、8月份蔬菜價(jià)格基本情況    根據(jù)8月份所統(tǒng)計(jì)的28個(gè)蔬菜價(jià)格顯示，8月份蔬菜平均價(jià)格為4.34元/公斤，比7月份蔬菜平均價(jià)格4.0元/公斤，環(huán)比上漲了8.5%，所統(tǒng)計(jì)的28個(gè)蔬菜品種中呈現(xiàn)“漲多跌少”的局面，18個(gè)蔬菜品種上漲，占品種數(shù)的64.3%，10個(gè)蔬菜品種下跌，占品種數(shù)的35.7%，其中環(huán)比出現(xiàn)大幅上漲的蔬菜有：胡蘿卜、茄子、

    本市場(chǎng)（2021年8月23日—2021年8月29日）對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)，本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為3.64元/公斤，環(huán)比下降3%。    與上周相比，在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中，5種蔬菜價(jià)格上漲，7種蔬菜價(jià)格下降，14種蔬菜價(jià)格與上周持平。    具體分析，本周蔬菜價(jià)格與上周（2021年8月16日至2021年8月2